مقبلات سريييعة بلذة لالالالالالا تقاوم ميامييييي

اصابع البطاطس المشوية

المقادير:
3 حبة بطاطس كبيرة
1ملعقة صغيرة بابريكا
1ملعقة صغيرة كزبرة
1ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1ملعقة صغيرة بشر ليمون
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري
¼ ملعقة صغيرة شطة
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
اغسلي البطاطس كويس جدا
وبعد كده قطّعي البطاطس نصفين
وقطّعي كل نصف أربعة أصابع.
حطي البطاطس في صينية بحيث تكون القشرة لأسفل دون تقشير .
هاتي
طبق وحطّي فيه البهارات والكزبرة والباربكيا والشطة والفلفل والملح والثوم
وبشر الليمون وزيت الزيتون، وقلّبي كل المكونات دي مع بعض.
حطّي الخليط اللي عملتيه على أصابع البطاطس، ودخّلي الصينية الفرن
30 دقيقة لحد ما البطاطس لونها يصير دهبي، وبعدين حطّيها في طبق التقديم.

****

الخبز بالثوم :

المقادير:
2 معلقة كبيرة سمن
4 فص ثوم مدقوق
خبز فرنسي مقطع بشكل مائل
1 علبة جبن موزرلا
1 معلقة صغيرة ريحان

الطريقة :
يتم وضع السمن في قدر صغير على نار متوسطه الحراره
و يترك القدر علي النار حتى يسخن
ثم يضاف الثوم و الريحان
و من ثم يتم دهن الخبز بقليل من السمن
ثم يرص الخبز بالثوم في صينية مجهزة للفرن
ثم يضاف الي وجه الصينيه الجبن المازولا
ثم توضع صينيه الخبز بالثوم في الفرن و تحمر حتى يذوب الجبن
و يقدم الخبز بالثوم

*****

بطاطس تويستر :

المقادير:
بصل حبة وحده
طماطم ايضا حبة وحدة
فلفل اخضر حبة وحده
كزبره مقطع
جبن كرفت
جبن سائل
جبن برايد شرائح
ملح
كاس ماء

الطريقه:
قطعي البصل والفلفل الأخضر والطماطم صغار
حطي على النار كاس ماء او كاستين اذا صارت كثيفه وجبن سائل وجبن كرفت وجبن برايد

وخليه
لحد مايذوب وبعدين اضيفي له البصل والفلفل والطماطم والكزبره وخليه على
نار هادئه 5 دقايق وبعدين حطي البطاطس في صحن ثم اسكبي عليه الصوص وتتقدم

****

لذيييييييييييييذة
يسلمو ايديك